自動(dòng)炒菜機(jī)雖然普及的不太多，但是感興趣的還真不少，針對設(shè)備是否好用，是否有效率，這是很多人都比較關(guān)注的問題。關(guān)于設(shè)備的優(yōu)缺點(diǎn)，小編在其他的文章中已提到，但是自動(dòng)炒菜機(jī)對人體是否有害是一個(gè)關(guān)鍵的問題。
 
大型自動(dòng)炒菜機(jī)是一臺采用專業(yè)烹飪程序模擬技術(shù)，無需人工看管，將準(zhǔn)好的主料、配料、佐料全部一次性投入，設(shè)定程序后，自動(dòng)熱油、自動(dòng)翻炒，自動(dòng) ? 控制火候，無需經(jīng)驗(yàn)即可自動(dòng)烹飪的一臺智能化設(shè)備。
經(jīng)過許多的用戶體驗(yàn)和設(shè)備檢測證明，自動(dòng)炒菜機(jī)是對人體不存在危害的，主要體現(xiàn)在：
一、自動(dòng)炒菜機(jī)沒有油煙，避免了油煙對人體的傷害，同時(shí)避免了液化氣的溢漏對人體的危害。
二、定時(shí)操作，自動(dòng)斷電，安全可靠。
因此自動(dòng)炒菜機(jī)在符合經(jīng)營情況下完全可以購置投入使用，在一定程度上可以擺脫完全依賴廚師，能改善廚房工作環(huán)境，減輕廚師勞動(dòng)強(qiáng)度的同時(shí)，實(shí)現(xiàn)菜品的標(biāo)準(zhǔn)化、流程化。

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